Home » menu 2024
Zacht gegaard zalmfiletje
€ 12.75
Op lage temperatuur gegaarde zalmfilet op tomatensalsa met crostini
Carpaccio
€ 13.75
Dungesneden ossenhaas, met Grana Pandano, pijnboompitten
en Rucola salade
en Rucola salade
Wildzwijn ham
€ 12,75
Met gekonfijte rode ui op veldsla
Heldere tomaten bouillon
€ 7.75
Lichte tomaten bouillon met lente ui en rundvlees
Zwolse Mosterdsoep
€ 7.75
Romige lichtpittige mosterdsoep met Zwolse Wijndragers mosterd.
Gevulde champignons uit de oven
€ 11.75
In boter met knoflook gegaarde champignonhoedjes,
afgeblust met witte wijn en gevuld met kruidenboter.
Broodje on the side.
Smelt lekker weg, dippen met je broodje
afgeblust met witte wijn en gevuld met kruidenboter.
Broodje on the side.
Smelt lekker weg, dippen met je broodje
Gamba’s uit de oven
€ 12.75
Met knoflookboter, in de oven gegaarde gamba's geserveerd met
frisse pittige salsa met tomaat, rode ui, en paprika.
Stokbrood on the side.
frisse pittige salsa met tomaat, rode ui, en paprika.
Stokbrood on the side.
Schelvis met gamba's
€ 24.50
Geserveerd met licht pikante Piri Piri gekruide gamba's in romige saus.
Mediteraanse zalmfilet met rode pesto
€24.50
Met rode pesto, cherrytomaatjes uit de oven.
Oosterse kip spiesjes
€ 22.75
Licht pikante, oosters gekruide kipspiesjes op een frisse Kimchi met knoflook/chili olie.
Huisgemaakte Spareribs Bij Ne9eN
€ 23.50
Geserveerd met Yoghur/knoflooksaus en smokey BBQsaus ernaast geserveerd.
Kalfsschnitzel Bij Ne9eN
€ 23.50
Schnitzel van kalfsvlees, geserveerd met citroen.
Champignonroomsaus apart geserveerd.
Champignonroomsaus apart geserveerd.
Varkenshaas medallions
€ 23.75
Op een spies, met tirayaki saus en geroosterde uitjes.
Forse Rib eye
€28.50
Met een jus van, in rode port gekonfijte knoflooktenen.
Met een milde knoflook smaak.
Met een milde knoflook smaak.
Flat iron steak (Sukade steak)
€ 27.75
Verrassend malse, smaakvolle steak van rundersukade,
geserveerd met Salsa Verde.
geserveerd met Salsa Verde.
Low carb, veggie lasagne
€ 22.75
Lasagne van courgette bladen met een vulling van ui, paprika, cherrytomaatjes,
knoflook en Mozzarella, afgebakken met Cheddar.
knoflook en Mozzarella, afgebakken met Cheddar.
Portabello
€ 22.75
Gevuld met gehakte nootjes, Zongedroogde tomaat, knoflook, ui.
afgebakken met Mozzarella en basilicum, op romige lintpasta
afgebakken met Mozzarella en basilicum, op romige lintpasta
Raffaello Dessert
€ 9.75
Romig dessert van mascarpone, witte chocolade en kokos met een crumble van biscuit.
Lemon cheesecake
€ 9.75
Huisgemaakte lemon cheesecake
geserveerd met slagroom en frambozen crumble.
geserveerd met slagroom en frambozen crumble.
Aardbeien Panna Cotta
€ 9.75
Panna cotta met aardbeien en witte chocolade crumble
Sorbet Bij Ne9eN
€ 9.75
Horizotale sorbet van verschillende soorten sorbetijs met vers fruit vruchtencoullis en slagroom
Dame Blanche
€ 9.75
Vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom
Hazelnoten roomijs op huisgemaakte kruidkoek
€ 9.75
Heerlijke huisgemaakte kruidkoek, met daar op een bol
Hazelnoot-roomijs vanillesaus en slagroom,
Hazelnoot-roomijs vanillesaus en slagroom,
Creme Brulee
€ 9.75
Geserveerd met Vanille-roomijs en slagroom.
Kinderijsje
€ 5.00
Heerlijk kinderijsje in een leuke verrassing en slagroom
PROEVERIJEN MENU €47.50 per persoon
vanaf 4 personen voor de hele tafel te reserveren
VOORGERECHT:
combinatie van verschillende voorgerechten van onze kaart
HOOFDGERECHT:
Proeverij van zalm, varkenshaas, kippendij, biefstukje,
aardappelen en groente garnituren
NAGERECHT:
Grand dessert huisgemaakte nagerechten van onze kaart